Tojiro Basic Nakiri 16,5cm
Misure:
-lama: 16,5cm
-totale: 28,5cm
-peso: 142g
TOJIRO è un’azienda giapponese che produce coltelli e utensili per la cucina dal 1600.
Il manico è in legno di pakka, lama in acciaio AUS10 a 3 strati
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
Giacomo Vidili (verified owner) –
Nakiri leggerissimo bilanciato e molto tagliente mamma ne è entusiasta