Washi Kengata 25cm Dentato
€115,00
Washi Kengata 25cm Dentato è un modello adatto per il taglio di pane e altri lievitati, molto comodo anche per tagliare pomodori grazie alla dentatura e la martellatura crea uno strato di aria tra la lama e la fetta che le permetterà di staccarsi.
Fornito di una elegante scatola in carta ed un pratico fodero in legno per proteggere la lama.
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
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Washi Kengata 25cm Dentato
Misure:
-lama: 25cm
-totale: 38cm
-peso: 244g
La serie Washi costituita da 3 strati di acciaio aus-8 con metodo San Mai, la lama viene martellata a mano per evitare che qualche alimento possa attaccarsi, con effetto brut the forge.
Manico ottagonale in legno rosewood ed ebano
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
3 reviews for Washi Kengata 25cm Dentato
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Biancaneve Pesavento (verified owner) –
Meraviglioso!
Agostino Mallao (verified owner) –
Ottimo coltello, ha una dentatura eccezionale, e come al solito questo tipo di manico per quanto mi riguarda personalmente, mi garantisce un ottima manualità e stabilità con l’utilizzo della lama
Luca (verified owner) –