Miyabi 5000MCD-67 Shotoh 13cm

343,00

Miyabi 5000MCD-67 Shotoh 13cm è un modello tipo utility perfetto per la lavorazione di verdura, carne, pesce e dolci, grazie alla sua leggerezza permette di fare lavori di precisione

La serie 5000MCD-67 è un unione tra abilità costruttive e design ricercato, la lama in damasco è composta da 132 stati con una durezza approssimativa di 67HRC

Il filo ha una affilatura chiamata Honbazuke la stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

3 in stock

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