Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18cm

270,00

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18cm è un modello molto versatile, grazie alla sua forma riesce a lavorare su carne, pesce e può anche tritare con grande facilità. Il Santoku è la classica forma da cucina giapponese, la lama alta permette di non battere mai le nocche nel tagliere.

Le martellature sulla lama fanno si che nessun alimento possa attaccarsi creando piccole bolle d’aria.

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

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